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伊万里フェア

内容

伊万里産・特選食材と伊万里焼の器、ホテルシェフが織り成す美食のコラボレーション

 ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテルでは、佐賀県・伊万里市とのコラボレーション企画「伊万里フェア」を実施中です。
 豊かな自然に育まれた伊万里産の食材から、由緒ある賞に輝く貴重な「伊萬里牛」をはじめとする、車海老、アスパラガス、縞鯵、米などを厳選。
フランス料理「アジュール」およびイタリア料理「ラ ヴェラ」ではコース料理を、また、ラウンジ&バー「マリンブルー」では、伊万里牛を贅沢に使った極上のハンバーガーが堪能できます。
伊万里特産の食材、伊万里焼の器が織り成す美食の饗宴をお愉しみください。

フランス料理「アジュール」
 最高級の「伊萬里牛」や、車海老、アスパラガスといった厳選食材を使った珠玉
のフランス料理がディナーコースで楽しめます。
美しい色彩と繊細な模様が特徴の伊万里焼のお皿、お箸置きや、ティーカップが料
理を彩ります。
さらに、伊万里焼の艶やかな壺や大皿、花瓶、風鈴が店内に花を添えます。
*ディナーコースをご利用の方には、伊万里鍋島焼き小皿をプレゼントします。

アジュールお料理

イタリア料理「ラ ヴェラ」(2階)
 風味豊かな最高級の伊万里牛のほか、季節の食材を使った色鮮やかなイタリア料理
が堪能できます。
伊万里焼の器とともに目でも楽しめます。

ラ<br />
 ヴェラのお料理

ラウンジ&バー「マリンブルー」(2階)
 最高級のブランド和牛・伊万里牛の旨みあふれるジューシーなオリジナルパティと、
標高350メートルの棚田と湧き水を使用して栽培された伊万里深山米「夢しずく」を用
いたホテル自家製バンズが織り成すプレミアムバーガーが登場!

マリンブルーのお料理

料金及び詳細は、ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテルホームページをご覧ください。

開催日

2017年7月1日(土)~2017年8月31日(木)

場所

ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテル

交通アクセス

みなとみらい線みなとみらい駅から徒歩約5分

お問い合わせ

レストラン予約(9:00~21:00)

電話番号

045-223-2267

URL

http://www.interconti.co.jp/yokohama/
※詳細は主催者のホームページ等でご確認ください。