神奈川県銘菓共励会

News

2018/1/29

神奈川県指定銘菓に3品が新たに指定されました。


    ○(有)エリゼ光アンテルナショナル    ○(株)三陽物産

     生たまご生ぷりん              開港レシピのアップルパイ

         

    ○(有)ラメール洋菓子店

     ゴマ味噌香る芳醇チーズ~山椒の辛味をピリッと利かせて~

    

2018/1/12

第28回神奈川県名菓展菓子コンクール受賞者 表彰式及び
第31回神奈川県銘菓指定証交付式を開催します。


  日時:2018年1月29日 13:30~

  場所:ホテルメルパルク横浜 2Fヒスイ

   


2017/12/25

第28回神奈川県名菓展菓子コンクール受賞者決定


  2年に1度行われる、神奈川県の魅力ある名菓の掘り起しを目的とする「神奈川県名菓展菓子
  コンクール」の受賞作品が決定しました。



  一般名菓の部
  最優秀賞「生たまご生プリン」((有)エリゼ光アンテルナショナル)
  優秀賞「開港レシピのアップルパイ」((株)山陽物産)
  優秀賞「ゴマ味噌香る芳醇チーズ~山椒の辛味をピリッと利かせて~」((有)ラメール洋菓子店)
  技術賞「珈琲カステラ」(文明堂製菓(株))
 ※その他に、奨励賞が11品あります。

  観光みやげ品の部
  最優秀賞 該当なし
  優秀賞「ウインドサーフィンクッキー 横須賀ウインドブルー」((有)カシュカシュ)
  技術賞「横浜三塔物語スティックケーキ」((株)三陽物産)
  ※その他に、奨励賞が6品あります。