「指帆亭（しはんてい）」は、相模湾を一望する絶好のロケーションにあるレストランとウェディングの複合施設です。1988年に海に浮かぶ帆船をイメージして建てられた元別荘がルーツで、要人も訪れた歴史を持っています。湘南の豊かな自然がもたらす新鮮な食材を活かした料理と、水平線を望む非日常的な時間が魅力的なスポットです。

「レストラン指帆亭」は、地産地消にこだわる本格フレンチレストラン。料理は、地元の新鮮な食材を最大限に活かすことにこだわり、毎朝獲れる相模湾の海の幸、豊かな風味の相州野菜、そして希少な相州牛を使用しています。シェフ自らが食材を仕入れ、素材の味わいを引き出した本格フレンチはまさに絶品！

鉄骨と木を組み合わせた珍しい建物は、ガラス張りの天窓から光が降り注ぎ、見渡す限りの青い海と空へ解き放たれるような心地よい空間になっています。晴れた日は180度広がる絶景のオーシャンデッキで、クルーズ船にいるような贅沢な時間をお楽しみください。