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メルキュール横須賀では、2025年のクリスマスシーズンに、横須賀の夜景と共に味わう特別なクリスマス限定ディナーをご用意しました。ホテル19階のフレンチレストラン「ビストロ・ブルゴーニュ」では、総料理長が厳選した三浦半島産の食材を用いた、クリスマスだけの特別なフルコースを提供します。ロゼスパークリングワインで乾杯しながら、洗練された大人のひとときをお楽しみください。 注目のメインディッシュは、しっとりとした肉質が魅力の葉山牛サーロインステーキ。三浦半島産の蕪・山葵・大葉を用いたコンディメントを添え、コーヒー香るマデラ酒ソースとともにお楽しみいただける、クリスマス限定の特別な一皿です。地元の旬食材を活かすことで、味わいだけでなく、横須賀の恵みを感じることができます。デザートには、濃厚なフォンダンショコラとパッションフルーツガナッシュ、苺のサンタを添えたピスタチオアイスをご用意。大人の遊び心と華やかさを兼ね備えた、クリスマスならではの一皿です。 「～ホテル19階で楽しむ～極上クリスマスディナー2025」概要■提供期間：2025年12月20（土）～24日（水）※3日前までに要予約■営業時間：17：30～21：00 L.O. 20：00■料金：フルコース　お一人さま　17,000円（2名様よりご予約受付）＊税･サービス料込＊お子様同席可（別途お子様メニュー:2,200円あり）＊お飲み物は別料金 【2025年クリスマススペシャル特典】 事前予約でロゼスパークリングワイン乾杯酒をおひとり様１杯プレゼント※仕入れ状況によりメニューが変更になる可能性がございます※アレルゲンを含む食材を使用する可能性がございますので、食物アレルギーをお持ち方はご予約の際に必ずお知らせください。

メルキュール横須賀では、19階の「ビストロ・ブルゴーニュ」で提供中の「絶品すぎる！YOKOSUKAのハーフブッフェ・ランチ」が、2025年9月1日（月）～10月31日（金）の期間、ハロウィン仕様に大変身します。期間中は吸血鬼をテーマに「ドラキュラ伯爵のハロウィン・パーティ・ブッフェ2025」と題して、三浦半島の秋の味覚を取り入れた遊び心あふれる“こわカワ”メニューが勢ぞろいします。デザートコーナーでは、ライブ感あふれる「生絞りモンブラン」やカラフルなハロウィンスイーツが登場し、お子さまにも人気の遊び心あふれる演出が満載。さらに、期間限定の彩り豊かなメインディッシュや、スモーク演出が楽しいオリジナルカクテルも用意され、大人から子どもまで楽しめる仕掛けが盛りだくさん。期間中、ご利用のお子さまがスタッフに「トリック・オア・トリート♪」と声をかけると、かわいいプチギフトも！ご家族やご友人と一緒に、ちょっぴり怖くてキュートなハロウィン体験をぜひお楽しみください。絶品すぎる！YOKOSUKAのハーフブッフェ・ランチ　「ドラキュラ伯爵のハロウィン・パーティ・ブッフェ 2025」概要 ■期 間：2025年9月1日（月）～10月31日（金）■時 間：11：30～14：30（L.O. 14：00）※事前予約受付中■会 場：メルキュール横須賀19F　フレンチレストラン「ビストロ・ブルゴーニュ」■料 金（税込）大人（中学生以上）4,400円オードブルブッフェ＆メインディッシュ＆スイーツブッフェ小学生（6～12歳）2,200円オードブルブッフェ＆ハーフサイズメインディッシュ＆スイーツブッフェ幼児（5歳以下）無料オードブル＆スイーツブッフェのみ ドラキュラ伯爵のスモーク・カクテル 概要■期 間：　2025年9月1日（月）～10月31日（金）■時 間ランチタイム：11：30～14：30（L.O. 14：00）ディナータイム：17：30～21：00（L.O.20：00）■会 場：メルキュール横須賀19F　フレンチレストラン「ビストロ・ブルゴーニュ」■料 （税込）「ドラキュラの誘惑モクテル」900円（ノンアルコール）「ドラキュラの一滴カクテル」1,100円（アルコール入り）※画像はすべてイメージです