搾りたてを味わう「湘南ちがさきMILK」
湘南ちがさきMILKって？
「湘南ちがさきMILK」は、茅ヶ崎市畜産会酪農部に所属する生産者が生産する生乳を100％使用した牛乳です。生乳を低温殺菌し、脂肪分のホモジナイズ処理※をしないで製造している、搾りたてに近い味わいの牛乳です。生乳を集荷した翌日には、店舗で新鮮な「湘南ちがさきMILK」として販売されます。牛乳だけでなく、生乳から作り上げたチーズやアイスクリームなども味わえます。
※ホモジナイズ処理：生乳に含まれる脂肪球を小さくし、均一化する処理のこと。
※ホモジナイズ処理：生乳に含まれる脂肪球を小さくし、均一化する処理のこと。
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食×旅のデジタルフォトスタンプラリー
Column
グルめぐり、かながわ。
神奈川の豊かな食文化の中から、自分だけの「推し」グルメに出会う、旅も食も同時に楽しめるキャンペーンです。対象のグルメを楽しむことで、デジタルスタンプを獲得し、豪華景品に応募することができます。自分だけの「推し」グルメに出会う旅に出かけませんか。
●開催期間●
2024年10月7日（月）〜2024年12月26日（木）
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