ホテルの外観をかたどったティースタンドの最上段には、赤肉と青肉メロンを細かく砕いた“コンカッセ”にマスカルポーネシャンティを重ねたグラスデザート「メロンとフロマージュのヴェリーヌ」をはじめ、メロンのグラサージュが美しく輝くムースや、紅茶が香るアーモンドクリームにフレッシュメロンをあしらったタルトなど、爽やかな甘みとやさしいコクが広がる、初夏にふさわしいスイーツが並びます。
2段目には、なめらかなパンナコッタに赤肉メロンのゼリーを重ねた「メロンのパンナコッタ」に加え、ジューシーな青肉メロンを楽しめるショートケーキ、軽やかな生地にやさしい甘さのクリームを詰めた「メロンのクッキーシュー」など、さまざまな食感と味わいのメロンスイーツが用意されています。
3段目のセイボリープレートには、リコッタチーズといちじくのコンポートをのせたブルスケッタをはじめ、牛肉のフリカッセを詰めたパイや、海老と枝豆をトマトゼリーで寄せた一品など、ほどよい塩味と旨みがアクセントとなるセイボリーが取り揃えられています。
さらに、アフタヌーンティーに欠かせないスコーンは、定番のプレーンに加え、メロンピューレを練り込んだ香り豊かなメロンスコーンが提供されます。
また、平日の17時30分以降には、濃厚な甘みと豊潤な香りが特⻑の静岡クラウンメロンを贅沢に半玉使用したスペシャルデザートがセットになった、1日10セット限定の窓側席確約プレミアムプランも用意されています。
メロンのアフタヌーンティー概要
■ 期間：2026年5月11日（月）〜7月12日（日）
■ 時間：12：00〜 ※120分制
■ 料金：8,200円（メロン入りスパークリングワイン1杯＆ 25種のカフェフリー付き）
7,000円（25種のカフェフリー付き）
【平日17時30分以降限定・窓側席確約】
「静岡クラウンメロンのシャンパンフロート付きプレミアムプラン」＜1日10セット／事前予約制＞
■ 時間：17：30〜 ※150分制
■ 料金：12,000円（メロンのアフタヌーンティー、静岡クラウンメロンのシャンパンフロート、25種のカフェフリー付き）
※シャンパンはサイダーへ変更することができます
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