いせはら人気の牧場めぐり【歴旅コラム】

伊勢原はフルーツの里ともいわれ、イチゴ・メロン・ブルーベリー・ぶどう・梨・柿・栗・ミカンの直売所が、季節になると市内のあちらこちらに開設されます。新鮮な地産のフルーツ・野菜・牛乳・果物・タマゴにこだわった“おいしい！”を紹介します。

INDEX

ジェラート専門店「めぐみ」石田牧場
小さなプリン屋さんShare「シェア」勝栄舎牧場
特別な日のハンバーグ「柏木牧場」
寿雀卵（じゅじゃくらん）卵の専門店

ジェラート専門店「めぐみ」石田牧場

ジェラートの直売所「めぐみ」

「めぐみ」は、石田牧場直営のジェラートの専門店で、自家製の牛乳と旬の地元野菜・果物にこだわるため、メニューが季節によって変わります。また、果物・野菜を提供する生産農家さんが見えるのも安心。店内には、生産農家さんのプロフィールと写真が掲載されています。こうして「めぐみ」のジェラートは大勢の生産者が係わり作られます。

各種ジェラート

この日は、12種類のジェラートが用意されていました。ジェラートは、食べ歩きができるカップ入りとコーンカップが選べ、キッズ、シングル、ダブルの3サイズがあります。少し高めのお値段だけど食べたらきっと納得されることでしょう。

持ち帰り用ジェラート

また、持ち帰りや贈答用の冷凍ジェラートもあります。その他に、家族でシェア出来る大箱入りのファミリーパックも用意されています。

《レギュラーメニュー例》

【石田ミルク】
フレッシュな石田牧場の牛乳を使った「めぐり」の看板商品で、程よい甘さとさっぱりとした後味が癖になる、それでいて濃厚でいて滑らかな舌触りのジェラートです。看板商品という理由に納得です。

【高梨くんの緑茶】
めぐりの和風定番商品で、緑茶の粉末を使用し、ほんのり抜けてゆく緑茶の爽やかな香りに癒されます。

【京子さんのヨーグルトフラワー（夏季）・ホワイトチョコフラワー（冬季）】
食べられるお花“エディブルフラワー”を使用した、見た目も可愛いいジェラート。

【その他】
津久井のきなこ・青木くんのトマト・チョコチップ

《季節のメニュー》

【春】
神奈川のいちご・あずきミルク・さくらラテ・ハニーミルクジンジャー・黒ゴマ

【夏】
伊勢原の梨・石田ソルト・熊澤さんのメロンラテ・秋澤さんのブルーベリーヨーグルト・スイカ・細野さんのキャロット＆マンゴー

【秋】
中濃のかぼちゃ・コーヒーミルク・伊勢原の巨峰・大谷さんのさつまいも・高梨くんの和紅茶

【冬】
原さんのみかん・宮嶋さんのリンゴ・ビスタチオ・柳川さんのゆずチーズ

※伊勢原市のふるさと納税返礼品対象商品「シーズンのジェラート」が、年４回に分けて届けられます。

Column

石田牧場のジェラート屋めぐみ

住所：神奈川県伊勢原市上谷777
電話：0463-93-4870
webページ：https://meguri-gelato.com/

小さなプリン屋さんShare「シェア」勝栄舎牧場

勝栄舎牧場菓子工房Share

伊勢原駅北口よりバスで「伊勢原総合運動公園入口」下車すぐに、一軒のかわいいプリン屋さんがあります。うっかりすると見逃してしまいそうな小さなお店ですが、のぼりがたっているのでわかると思います。なんでこんなところに・・ここに牧場があるからで、若いご夫婦が切り盛りしています。

各種プリン

お店のショーケースの中には、搾りたてのミルクを使用したプリンやお菓子、シフォンケーキなどが並んでいます。

まきばの贅沢

中でも、とろけるプリン「まきばの贅沢」は、濃厚な味わいで一番人気のプリン。小さなミルク瓶に入って、これもまた可愛い～！容器だけでも欲しくなりそうなプリンです。

《定番のプリン》

【まきばの贅沢】
しぼりたて自家製牛乳と生みたての卵、甜菜大根からとれるビート糖、バニラビーンズなど、こだわりの素材で作った濃厚で滑らかなプリンです。

【キャラメルプリン】
ビート糖を香ばしく、ほろ苦くキャラメルゼしたなめらかで濃厚なプリン。

【クリーミーチーズプリン】
バニラビーンズをたっぷり使用したミルキーでクリーミーなプリン。

【ラムレーズンプリン】
とろ～り、カスタードとラムレーズンは大人の味わい。

《季節のプリン》

【大人のショコラ】10月～4月

【抹茶みるくプリン】5月～7月

【杏仁プリン】6月～8月

【農園のかぼちゃプリン】8月～10月

《不定期》

【ロイヤルミルクティープリン】

【ほうじ茶ラテプリン】

【カフェオレプリン】

※伊勢原駅観光案内所「クルリンハウス」でも購入可

Column

勝栄舎牧場菓子工房Share

住所：神奈川県伊勢原市西富岡883-1
電話：0463-95-2965
webページ：https://www.syoueisya.com/

特別な日のハンバーグ「柏木牧場」

柏木牧場直売所

伊勢原にある牧場と言えば「柏木牧場」と言われるほど多くのファンを集めている牧場です。

牧場直営のお店で、各種肉類、パン、ケーキ、プリン、調味料、ハム、ソーセージ、野菜、乳製品や乳加工品、ワインなどを購入できます。他にも、外にある売店では、自家製の乳牛を使用した濃厚なソフトクリーム、コロッケ、特製メンチカツ、牛丼、カレーなどもいただくことができます。隣に牛舎もあり、お子様連れにも人気。ハーブ園、ハンドメイドショップなどもあります。

オリジナルハンバーグ（柏木牧場人気No.1）

一押しはオリジナルハンバーグ！100グラム当たり税込み168円（1枚約170g相当 ※2021年1月4日現在の価格）で、ボリュームも十分。夕方には完売してしまうので、お早めに。美味しく焼くためのレシピも付いてますよ。

一般のハンバーグとは、まったく違った食感の100％ビーフのハンバーグで、柔らかく、ステーキ風の形状で、焼き上げると中からジュワ～ットと肉汁が溢れ出てきます。お気に入りのソースは、我が家では、おろしダイコンの和風ステーキソースです。このハンバーグは、伊勢原市のふるさと納税の返礼品にもなっている、超人気の商品で、通信販売でも購入可能です。通信販売は冷凍パックになっているので長期保存も可能ですよ。（でも店頭販売がおススメです）

毎年、年末になるとお歳暮は何にしようかと、頭を悩ませませんか？・・これならいただいた方もきっと満足いただけるでしょう。

Column

柏木牧場

住所：神奈川県伊勢原市小稲葉7
電話：0463-94-3641
webページ：http://www.isehara.net/kashiwagi/

寿雀卵（じゅじゃくらん）卵の専門店

寿雀卵の直売所

伊勢原に行列の出来る卵専門店があります。ここの卵美味しんだよね～！たまごかけご飯にすると、その卵の味の違いがよくわかります。一日3食たまごかけご飯でも飽きることはありません。たかが卵と侮ってはいけませんよ！

大勢の人がこの卵を求め、遠方から集まってくるようです。開店時間は、午前9時～午後4時閉店（売り切れ迄）で、午前中で売り切れてしまうこともあるという、そんな寿雀卵っていったいどんな鶏？特別なブランド鶏ではなく、魚介類・海藻・貝化石をブレンドした特別な餌で育てた鶏のようです。その卵は、オレンジ色の黄身をした濃厚な味わい。

レジが2台で、行列待ちの為にトイレまで完備され、広い駐車場もあります。それでも行列ができます。すごいですね～！卵をダンボール箱いっぱいに詰め買っていく人も・・